『2011년 해외 한식당 협의체』 모집공고

 농림수산식품부와 농수산물유통공사에서는 해외한식당 활성화 및 한식세계화의 해외 구심점 조성을 위하여 다음과 같이『2011년 해외 한식당 협의체』를 모집하오니 많은 신청바랍니다.

1. 사업목적

❍ 해외 한식당이 많이 소재하는 국가 주요 도시에 한식당 협의체를 구성하여 해외 한식당 활성화 및 한식세계화 구심체 조성

2. 대상지역

❍ 2011년도 신규 협의체는 해외 aT센터관할 지역을 중심으로 협의체를 구축․운영하되, 기존 협의체 지정 지역은 제외

- 기존협의체 지정지역 : 일본(동경, 오사카), 중국(연변, 상해), 미국(뉴욕, LA), 유럽(프랑스, 영국), 홍콩

* 해외 aT 센터지역 외에도 신청 및 지정가능

3. 구성요건

❍ 협의체 구성

- 구성원 : 한식당 경영주, 식재료 유통업체(한인마켓, 식품수입 도매상), 식자재 유통업체, 요리전문가 및 기타 관련전문가 등

❍ 신청자격

 ① 최소 한식당 50개 이상 또는 관할지역 한식당 수의 50% 이상이 참여.

② 자치규약(회칙)을 제정하고 임원단을 구성하는 등 운영체계를 갖추고 있을 것

③ 법인이 아닌 단체일 경우에는 대표자 또는 관리인이 있을 것

④ 향후 법인형태로 전환하고자 하는 구체적인 계획을 가지고 있을 것

* 지역여건 및 상황에 따라 특수성이 인정될 경우는 예외

4. 한식당 협의체의 역할

❍ 정부의 한식세계화 정책홍보 창구역할

❍ 협의체 중심의 한식 우수성 홍보 등 마케팅 활동

❍ 회원사의 경영개선 및 운영활성화 지원

- 한국산 식재료 공동구매, 한식당 시설․환경개선 캠페인 등

5. 지원사업의 종류

 ❍ 한식당 수준 및 한식 이미지 향상을 위한 10대과제 추진을 위한 사업

 ❍ 한식 관련행사 및 홍보․마케팅 사업

- 지역행사와 연계한 한식행사, 맛지도 등 홍보물 제작․배포, 언론․광고매체 등을 통한 홍보, 홈페이지 제작 등

❍ 한식당 종사자 교육 및 컨설팅 사업

- 자체 조리교육, 위생교육, 메뉴판개선, 서빙예절 및 한식당 방문컨설팅 등 지역 또는 소속 회원 한식당 전반에 접목할 수 있는 사업

❍ 식재료 조달을 위한 공동구매․유통(물류) 관련 사업

❍ 한식관련 학술대회, 세미나 및 기타 한식세계화에 도움이 되는 사업

* 공사에서 구성한 전문가 심의위원회에서 협의체 사업계획을 선정하여 사업비 배정

6. 추진절차

□ 사업자 선정공고→접수→사업자선정→업무협약체결→ 사업실시 및 선급금 지급→정산 및 결과보고

❍ 사업자 모집공고 : 2011. 8. 9

- 본사 : 공사 홈페이지 및 한식재단 홈페이지에 공고

- 해외 aT센터 : 해외 aT센터 홈페이지 공고

❍ 사업계획서 신청 접수 : 8. 9 ~ 9.6

- 해외 aT센터 관할 지역 : 해외 aT센터에서 접수

- 해외 aT센터 관할외지역 : 본사에서 접수

❍ 신청접수 결과보고 : 9.8

- 해외 aT센터에서 접수된 신청서를 본사로 보고

❍ 지원대상 협의체 선정 심사 : 9. 15

- 관련분야 전문가 심사위원회 구성을 통한 심사

- 평가내용 : 조직력, 조직운영 및 사업계획의 적정성, 사업계획의 실현가능성, 소요예산의 적정성 등

❍ 지원대상 협의체 선정결과 통보 : 9. 19

- 해외 aT센터 관할 지역 : 해외 aT센터를 통해 협의체에 통보

- 해외 aT센터 관할외지역 : 본사에서 협의체에 통보

❍ 협의체별 한식세계화 사업추진

- 업무협약 체결 : 9월 하순

. 해외 aT센터 관할 지역

* 협약주체 : (갑) 해외 aT센터 - (을) 지원대상 협의체

. 해외 aT센터 관할 외 지역

* 협약주체 : (갑) 본사 - (을) 지원대상 협의체

◦ 사업추진 : 10월~12월

- 협의체 주도하에 자체 한식세계화 사업 추진

7. 신청서 접수

◦ 접수처

- 해외 aT센터 관할 외 지역 : 본사에서 인터넷 접수

. 국내 : 서울 서초구 양재동 aT센터 4층 외식진흥팀(02-6300-1759)

- 해외 aT센터 관할지역 : 해외 aT센터에서 접수

* 해외 aT센터 연락처 (붙임4), 해외 aT센터 관할지역 (붙임5)

◦ 접수기한 : (8.9 ~ 9.6, 16:00까지) 방문 및 이메일 접수

- 본사 : 이메일 접수 ( jwjang@at.or.kr )

- 해외 aT센터 ( 우편 및 방문 접수 등 )

◦ 제출서류

- 협의체 지정신청서,(붙임1), 협의체 사업계획서(붙임2) 및 관련 구비서류

- 전년도의 사업계획․수지예산서 및 결산서 각 1부(해당하는 경우)

* 붙임 : 1. 해외 한식당협의체 지정 신청서

2. 2011년도 해외 한식당 협의체 사업 계획서

3. 해외 한식당 업그레이드를 위한 ";Top10 개선과제

4. 해외 aT센터 연락처

5. 해외 aT센터 관할지역