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“김장, 이번 주말부터가 적기”
  • 작성일Tue Nov 17 10:18:06 KST 2009
  • 조회수2808

 - aT ";김장비용 수도권 재래시장 기준 14만원선"; -


□ 올해 김장은 언제 담그는 것이 가장 좋을까.

□ aT(농수산물유통공사, 사장 윤장배)는 올해 지역별 김장 적기에 대해 수도권은 이달 20~25일경, 충청권과 남부지방은 각각 1주일씩 순차적으로 늦어질 것으로 전망했다. 이달 중·하순이 배추와 무의 수확적기인 데다 날씨 등을 고려할 때 김치의 장기보관에도 유리하기 때문이다.

□ 또한 aT는 본격적인 김장철을 앞두고 전국 8개 도시 재래시장 및 대형유통업체 25곳을 조사, 지역별 김장비용(4인 가족 기준)을 발표했다. 지역은 수도권, 대전, 대구, 부산, 광주 등 5대 권역별로 나눴으며, 유형별로 일반배추와 절임배추, 완성품김치를 구입하는 경우도 구분했다.

□ aT에 따르면, 수도권의 경우 재래시장에서 141,594원, 대형유통업체에서는 179,463원(절임배추 사용 시 197,036원)이 소요될 것으로 예상됐다. 지방의 경우 재래시장 111,082~130,440원, 대형유통업체 160,287~183,707원(절임배추 사용 시 194,968~216,739원) 수준으로 조사됐다.

□ 세부비용(수도권 기준)을 살펴보면, 배추(20포기) 25,620~48,000원, 무(10개) 4,320~6,520원, 미나리(2kg) 11,400~20,260원, 갓(2.6kg) 4,680~9,100원 등이며, 대형유통업체에서 주로 거래되는 절임배추는 10kg에 13,500~16,800원 사이인 것으로 나타났다.

□ aT 관계자는 ";김치냉장고를 사용하는 가정이 늘면서 연중 김치를 담그는 것이 최근 추세라고 하지만 김장은 역시 김장용 배추와 무의 수확기에 하는 것이 가장 맛이 좋다";고 밝혔다.

□ aT는 김장비용과 함께 지역별 김장특색과 대표적인 김치종류에 대한 테마정보도 제공했다. aT의 김장 정보는 농산물유통정보 홈페이지(www.kamis.co.kr)에서도 확인할 수 있다.

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관 **

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