우리 농업의 경쟁력 ";수확 후 관리기술 향상";으로 높인다!
◦ aT(농수산물유통공사 : 사장 윤장배)는 창립 40주년을 맞아 국내외 수확 후 관리 분야 전문가를 초빙하여 ";선진 수확 후 관리 사례를 통한 한국식품 수출경쟁력 제고";라는 주제로 오는 11월 21일 aT센터(서울 서초구 양재동 소재)에서 『2007 Postharvest 국제 심포지엄』을 개최한다고 밝혔다.
◦ 이번 심포지엄은 선진 농업국인 이스라엘, 미국, 일본의 수확 후 관리 분야 전문가 4명과 국내전문가 1명이 선진농업국의 수확 후 관리 성공모델, 신기술 보급사례, 신선농산물의 선도유지와 안전성 관리 기법, 수확 후 관리를 통한 국제경쟁력 강화 방안 등을 논제로 강연을 하고, 이어서 발표자와 우리나라 수확 후 관리 분야 산ㆍ학ㆍ관을 대표하는 10인이 종합토론을 갖는다.
◦ 세계 주요 농산물 수출국인 미국과의 FTA가 금년 4월 타결된 것을 비롯해 11월 현재 EU, 캐나다, 인도와의 협상이 진행 중에 있다. 글로벌 시장화가 본격적으로 진행됨에 따라 세계 각국은 지금보다 훨씬 더 많은 시장을 개방해야만 할 것이며, 농산물 시장도 예외 일 수는 없을 것이다.
◦ 세계 농산물시장의 장벽이 낮아지는 이때를 aT(농수산물유통공사)는 우리 농식품의 세계화와 수출 대 도약의 기회로 적극 활용 할 계획을 추진 중이다.
◦ 우리 농식품 세계화는 무엇보다 안전성과 품질이 보장 될 때 가능 할 것이다.
이는 제 2의 생산이라 일컬어지는 수확 후 관리 분야에서의 선진화를 통해서만 달성 가능할 것이다.
◦ aT는 이번 국제 심포지엄이 농업 선진국의 관련 분야 정책과 발전모델에 대한 이해도를 높이고, 선진관리 기법 및 성공사례를 접할 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 기대하고 있다.
◦ 아울러 혁신을 앞두고 있는 우리나라 수확 후 관리 분야의 나아갈 방향을 제시하고, 수확 후 관리의 중요성을 재인식시켜 수출 농산물의 상품성을 획기적으로 향상시키는 계기가 될 것이라 전망했다.
◦ 이번 국제 심포지엄에 참석을 원할 경우 공식 홈페이지(www.at-postharvest.com)에 접속해 직접등록(등록비 무료, 중식 및 행사기념품 제공)하거나 심포지엄 준비사무국(☏02-336-2053)을 통해 신청할 수 있다.
▷ 주요 행사 내용 ◁
○ 개최일시 : ';07.11.21.(수). 10:00~18:25
○ 발표자 및 주제
발 표 자 |
주 제 |
비고 |
Prof. Fallik Eli (농업연구청 국장) |
◦ 이스라엘의 Postharvest 성공 모델 |
이스라엘 |
강동현 교수 (미 워싱턴 주립대) |
◦ 신선농산물의 안전성 관리 기법 |
미국 |
Prof. Cai-Zhong Jiang (농무부 농업연구청) |
◦ 캘리포니아 지역의 Postharvest 분야 연구와 기술보급 사례 |
미국 |
Ishitani Takaske (일본식품포장연구협회장) |
◦ 고품질 채소 유통을 위한 포장 기술 |
일본 |
김종기 교수 (중앙대) |
◦ 수확 후 관리를 통한 국제경쟁력 강화 |
한국 |
관 **
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