안녕하십니까? aT 전략작물기획부 입니다.
제과·제빵 교육기관 및 베이커리 등 업체를 대상으로 가루쌀 샘플을 지원하여
업계 가루쌀 이용 활성화를 적극 도모하려 합니다.
* 가루쌀 : 일반적인 멥쌀(쌀가루)이 아닌, 가공용 쌀인 "바로미2" 품종을 지칭함
□ 가루쌀 샘플지원 개요
○ 지원대상 : 전국 제과·제빵 교육기관(제과·제빵 학원, 고등학교, 대학교 등) 및 제과·제빵업체(베이커리 등)
○ 지원샘플 : 가루쌀 미분 2종(강력분, 박력분)
○ (지원물량) 교육기관/업체당 최대 60kg(15kg 기준 4포대)
* 수요 상황에 따라 공급물량 변동 가능
※ aT 가루쌀 지원사업(제품화 패키지 및 제과·제빵 신메뉴개발) 참여업체는 신청 불가
□ 샘플 신청 및 공급 절차
○ 신청접수
- (교육기관) 직접 신청 / (업체) 제과·제빵 관련 협회가 수요조사 후 일괄 신청
○ 신청방법 : 샘플 신청 양식을 작성하여 이메일 제출(grain2023@at.or.kr)
○ 신청기간 : ‘25. 8. 12. ~ 8. 29. (3차 신청)
- 예산 소진 시까지 신청 연장
○ 공급시기 : ’25. 9. 1. ~ 9. 30. (공급업체별 일정 상이, 별도 협의)
○ 공급방법 : 가루쌀 제품 제조사(제분업체)에서 직접 배송
□ 사업문의 : aT 전략작물기획부(061-931-0774, 0776)
자세한 내용은 첨부된 사업 안내문을 확인하시기 바랍니다.
감사합니다.
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전략작물기획부 윤형식
(061-931-0774)