보도자료
aT, 산청에서 외식업계와 농가 만남의 장 열어
- 작성일Wed Sep 05 09:21:36 KST 2018
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- 2018 산청군 식재료 직거래 산지페어 개최 -
□ 농림축산식품부(장관 이개호)과 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 9월 4일(화)부터 5일(수)까지 경상남도 산청군에서 2018년 식재료 직거래 산지페어를 진행하고 있다.
□ 2018 식재료 직거래 산지페어는 국내 주요 산지에서 외식산업 바이어와 생산자의 만남을 주선해 외식업계에는 합리적인 가격에 좋은 식재료를 유치하고 생산자는 안정적인 판로를 구축하기 위해 전국을 순회하며 진행되고 있다.
□ 이번 산청군 산지페어에 참가하는 바이어는 부산 명륜1번가 우수외식업지구 50여명으로 이틀 동안 산청군의 유력 생산업체들을 방문하여 식재료 직거래 상담을 진행할 예정이다.
□ 주요 방문업체는 세원식품, 산청군양잠농업협동조합, 신풍영농조합법인 등이며 부대행사로 부산 명륜1번가 우수외식업지구와 산청군 생산업체간의 식재료 구매약정 체결이 추진될 예정이다.
□ 농식품부와 aT는 아산시 산지페어를 시작으로 이번 산청군에서 산지페어에 이어 익산, 하동, 안산, 해남 등에서 행사를 지속적으로 개최하여 국산 식재료 직거래를 활성화하고, 외식산업과 농업의 만남을 주선할 예정이다.
□ aT 백진석 식품수출이사는 “국내 경기침체로 인한 외식업계의 불황이 계속되고 있다”며 “이러한 어려움을 극복하기 위해 외식업계는 국산 식재료 공동구매 활성화 등 산지와의 협력를 통해 현재의 위기를 슬기롭게 타계해 나가야 한다”고 전했다.
□ (참고사진) 2018 산청군 식재료 직거래 산지페어 참가자 단체사진
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홍보실 aT홍보실
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