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제15회 대한민국 향토식문화대전
  • 주최(사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회
  • 주관(사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회
  • 기간2018.11.08 - 2018.11.10
  • 장소제2전시장
  • 시간 09:00 - 18:00
  • 입장료8,000
  • 담당자김순정 대리
  • 행사문의02-511-1540
  • 팩스02-511-1576
  • 홈페이지 http://www.foodcf.co.kr

전시소개

15회 대한민국향토식문화대전 및 2018 국제탑쉐프그랑프리 축제는 국내·외 식생활 및 음식문화 발전과 세계의 미식문화를 한자리에서 모아 정보교류활동과 향토유기농 특산물과 식문화의 장점을 널리 알려 대중화 및 체득할 수 있는 자리로 농수산, 식품산업 활성화 및 관광인프라 확대를 통한 관광객유치 등 우리음식 세계화를 달성하고 전통을 계승하고자 한다.

 

전시품목

먹거리 볼거리 즐길 거리가 있는 삼거리 우수기업홍보전

국제탑쉐프그랑프리 요리 작품 전시

WGF 마크인증 품평회 전시

푸드스타일링 사진전

식공간 연출 테이블세팅 부문

KW우수명인 탑마이스터작품 초대전

양향자의 세계음식문화기호전

과일과 야채로 예술을 만드는 카빙 작품 전시

한국의 맛, 김치 소믈리에 경연 작품 전시

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  • 담당부서 : aT센터Coex사업단
  • 담당자 : 노선영
  • 문의전화 : 02-6300-1402